• 认知咖啡的种类和如果影响口味

• 萃取到位（非常重要），调整咖啡里的酸度·甜度·减少苦味·提高醇度

• 提高速度和稳定咖啡的质量（找工作必备技能）

• 提高拉花水平

• 掌握不同的磨豆机并理解原因

• 怎样保持吧台卫生和清洁

• 怎样维护磨豆机和咖啡机

• 咖啡机的常见问题和解决办法

• 怎样减少浪费，怎样合理存货和成本计算

• 课程后期会设置笔试和操作考试，考试和证书费用$250, 通过考试后可获得全球统一认证SCA精品咖啡协会中级咖啡师证书。

*改时间或退款需在上课前10天联系客服提出申请，最终解释权归咖啡艺术学校所有